Maurizio e Ivan vi danno il benvenuto alla trattoria Cicceria, nota già dalla fine degli anni 30 come Osteria Bonetti e famosa per il suo vino e per le sue crescentine fritte, acsè boni e famousi ch’ignevan a magnerli ench da fora pruvenzia, così buone e famose che venivano ad assaggiarle anche da fuori provincia. Per tradizione, commercianti e viaggiatori si raccoglievano a fine giornata in osteria davanti ad un bòn bichir ed ven ross o biench, a un buon bicchiere di vino rosso o bianco per trovare ristoro dopo dure giornate di fatica. Così ancora oggi cerchiamo di tramandare questa tradizione facendovi dimenticare le frenesie della vita quotidiana davanti a un buon vino e a un bel piatto ed tajadel – di tagliatelle - in nostra compagnia.
La tradizione continua anche nella preparazione dei piatti tipici locali: le crescentine e gli affettati, i primi - preparati con cura dalle nostre sfogline - e i secondi alla brace, il tutto condito dall’esperienza e dalla pazienza delle nostre cuoche di sempre!